 |
| Kopi Tubruk |
Kopi Tubruk merupakan kopi Indonesia yang dibuat dengan cara memasak biji kopi bersamaan dengan gula putih sekaligus.
Jaman sekarang ini, trend kopi tubruk sudah mulai pudar, rata2 masyarakat lebih memilih kopi instant untuk sarapan pagi di rumah atau kopi modern yang dibuat dengan mesin kopi canggih seperti di Starbucks, J.co, dan berbagai coffee shop lain. Selain rasa yang didapat lebih bervariasi, kemajuan jaman dan teknologi pun ikut mempengaruhi gaya hidup masyarakat dalam minum kopi.
Bahan yang diperlukan untuk membuat resep kopi tubruk tradisional Indonesia:
- Biji kopi 9gram
- Air panas +/- 200ml
- Gula putih secukupnya
Cara membuat kopi tubruk khas Indonesia :
- Grind/haluskan biji kopi sampai agak kasar, jangan terlalu halus
- Tuang hasil gilingan kopi ke dalam gelas 8oz
- Seduh dengan air mendidih
- Tambahkan gula secukupnya
- Aduk hingga merata
Belum ada tanggapan untuk "Resep Kopi Tubruk"
Post a Comment